Как приготовить периллу: откройте 10 креативных способов употребления этой травы
Перилла — трава с уникальным ароматом, которая в последние годы стала горячей темой из-за своей богатой питательной ценности и разнообразия способов употребления в пищу. В этой статье вы подробно познакомитесь с 10 творческими методами обработки периллы, а также приводятся наиболее популярные горячие точки, связанные с периллой, в Интернете за последние 10 дней.
1. Статистика горячих тем периллы по всей сети (за последние 10 дней)

| Рейтинг | тема | объем обсуждения | Основная платформа |
|---|---|---|---|
| 1 | Польза периллы для здоровья | 125 000 | Сяохуншу, Weibo |
| 2 | Напиток Перилла своими руками | 87 000 | Дуин, Билибили |
| 3 | Советы по посадке периллы | 63 000 | Чжиху, Байду Тиеба |
| 4 | Перилла Food Creations | 58 000 | Иди на кухню, Дуго Фуд. |
| 5 | Как сохранить периллу | 42 000 | Публичный аккаунт WeChat |
2. 10 креативных способов приготовления периллы
1. Перилловый напиток
Свежие листья периллы вымойте, заварите ломтиками лимона и медом, поставьте в холодильник и пейте. Это один из самых горячих напитков для охлаждения этим летом.
2. Огурец вперемешку с периллой
Периллу измельчить и смешать с ломтиками огурца. Добавьте измельченный чеснок, легкий соевый соус и бальзамический уксус для приправы. Это просто и аппетитно.
3. Яичница с периллой
Когда яичница будет почти готова, добавьте нарезанные листья периллы. Аромат ароматный, а питательность увеличена в два раза.
4. Фаршированный рис Перилла
Использование листьев периллы вместо салата для заворачивания риса и барбекю — это инновационный способ попробовать корейскую кухню.
5. Соус Перилла
Взбейте листья периллы с оливковым маслом, кедровыми орехами и сыром пармезан, чтобы получился соус, который хорошо сочетается с макаронами или хлебом.
6. Перилла кимчи
Листья периллы маринуют с капустой и редисом для придания неповторимого вкуса.
7. Пельмени перилла
Для усиления аромата в начинку для пельменей добавьте измельченные листья периллы.
8. Мороженое Перилла
Добавьте сок шисо в основу для мороженого и получите освежающий летний десерт.
9. Перилловая соль
Из сушеных листьев шисо, измельченных и смешанных с морской солью, получится универсальная приправа.
10. Перилловое масло
Листья периллы замачивают в оливковом масле на 2 недели, чтобы получить приправленное масло с уникальным вкусом.
3. Сравнение пищевой ценности периллы.
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) | Эффективность |
|---|---|---|
| Витамин А | 4200МЕ | защитить зрение |
| Витамин С | 57мг | Повышение иммунитета |
| Кальций | 250мг | Крепкие кости |
| Железо | 3,2 мг | Пополнить кровь |
| пищевые волокна | 3,9 г | Содействие пищеварению |
4. Советы по покупке и хранению периллы
При покупке следует выбирать периллу с неповрежденными листьями, ярко-зеленого цвета, без желтых пятен. При хранении его можно положить в пакет для хранения свежести и положить в холодильник, где он может храниться 3-5 дней. Если вам нужно сохранить его в течение длительного времени, вы можете вымыть его, высушить и заморозить или превратить в переработанные продукты, такие как перилловое масло и перилловая соль.
5. Советы по выращиванию периллы
Периллу легко выращивать, и она подходит для выращивания на домашнем балконе. Прорастание происходит примерно через 7-10 дней после посева, а оптимальная температура для роста 20-25°С. Регулярная подкормка может способствовать росту боковых ветвей и увеличению урожайности. Обратите внимание на предотвращение появления вредителей, таких как тля.
Перилла, волшебная трава, покоряет вкусовые рецепторы все большего числа людей своим уникальным вкусом и богатой питательной ценностью. Независимо от того, используется ли перилла в качестве приправы, основного ингредиента или ингредиента напитка, она может придать блюдам особый вкус. Надеюсь, 10 методов, представленных в этой статье, помогут вам лучше насладиться восхитительным вкусом периллы!
Проверьте детали
Проверьте детали