Как приготовить измельченную свинину
За последние 10 дней горячие темы и горячий контент во всем Интернете были в основном посвящены еде, здоровому питанию и домашним методам приготовления пищи. Среди них большое внимание привлекла шинкованная свинина с чесноком, как классическое блюдо домашнего приготовления. В этой статье подробно рассказывается, как приготовить измельченную свинину с чесноком, и прикрепляются соответствующие структурированные данные, которые помогут вам легко освоить это вкусное блюдо.
1. Подготовка ингредиентов для свинины, нашинкованной шнитт-луком.

Для приготовления свинины с чесноком потребуются следующие ингредиенты:
| Название ингредиента | Дозировка |
|---|---|
| Шнитт-лук | 300г |
| Свиная вырезка | 200г |
| имбирь | 10 грамм |
| чеснок | 10 грамм |
| легкий соевый соус | 15мл |
| приготовление вина | 10мл |
| соль | Соответствующая сумма |
| белый перец | Соответствующая сумма |
| пищевое масло | 30мл |
2. Этапы приготовления свинины, нашинкованной с чесноком
1.Подготовьте ингредиенты: Лук-порей вымыть и разрезать на кусочки длиной около 3 см; свиную вырезку нарезать тонкими полосками, добавить легкий соевый соус, кулинарное вино, белый перец и немного соли, мариновать 10 минут; измельчите имбирь и чеснок и отложите в сторону.
2.Жареная рубленая свинина: Нагрейте сковороду с холодным маслом, влейте 15 мл растительного масла, добавьте измельченные имбирь и чеснок и обжарьте до появления аромата, добавьте маринованную натертую свинину, быстро обжарьте, пока она не изменит цвет, выньте и отложите в сторону.
3.Жареный лук-порей: Налейте в кастрюлю 15 мл растительного масла. Когда масло нагреется, добавьте чеснок. Быстро обжарьте, помешивая, на сильном огне в течение 1 минуты. Добавьте немного соли по вкусу.
4.Смешайте обжарку: Высыпьте в кастрюлю обжаренную натертую свинину и равномерно обжарьте, помешивая, с луком-пореем. Перед подачей вы можете отрегулировать количество соли по своему вкусу.
3. Пищевая ценность измельченной свинины с чесноком
Свинина, натертая чесноком, не только вкусна, но и имеет богатую пищевую ценность:
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) |
|---|---|
| тепло | 120ккал |
| белок | 15 грамм |
| толстый | 5 грамм |
| углеводы | 8 грамм |
| пищевые волокна | 2 грамма |
| Витамин А | 200 микрограмм |
| Витамин С | 20 мг |
4. Советы по приготовлению нарезанной свинины с чесноком
1.Выбор материала: выбирайте свежий и яркий лук-порей, а также свежие и нежные части свиной вырезки.
2.тепло: при жарке лука-порея обжаривайте его быстро на сильном огне, чтобы сохранить хрустящую текстуру.
3.приправа: Нашинкованная свинина при мариновании не должна быть слишком соленой. Позже его можно будет отрегулировать по личному вкусу.
4.матч: Натертую свинину с чесноком можно сочетать с рисом или лапшой для лучшего вкуса.
5. Резюме
Нашинкованная свинина с шнитт-луком – простое, питательное блюдо домашнего приготовления, подходящее для ежедневного семейного приготовления. Я полагаю, что благодаря знакомству с этой статьей вы освоили ключевые этапы и методы приготовления измельченной свинины с чесноком. Приходите и попробуйте это на кухне и приготовьте вкуснейшую свинину с тертым чесноком для своей семьи!
Проверьте детали
Проверьте детали